作者:張誠成/文 林穩/圖 來源:菜籃子集團 發布時間:2022-11-02 瀏覽次數:
預制溫州味 甌菜天下鮮!溫州預制菜展銷體驗中心正式運營

數百款預制菜琳瑯滿目,市民可一站式多元化體驗或購買心儀的預制菜品……11月2日,溫州預制菜展銷體驗中心正式運營,將有力促進一二三產業深度融合,智慧賦能,拓寬溫州特色預制菜品牌宣傳渠道,也標志著溫州預制菜產業鏈進一步完善與創新。

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溫州市副市長王彩蓮,市政府副秘書長黃方雷,市供銷社黨委書記張洪,市農業農村局副局長余廣,市商務局副局長張建東,鹿城區副區長王媛媛,市現代集團總經理盧智旭、副總經理陳加澤,溫州預制菜聯盟執行會長戴晨旭等領導嘉賓,以及數十家溫州預制菜企業代表參加啟用儀式。

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該展銷體驗中心位于府東路168號上田農貿二樓,總面積約2000平方米,由市現代集團旗下溫州菜籃子集團打造及運營,集溫州預制菜企業產品及品牌展示展銷、社區智慧食堂、“購菜+食材加工+文化授課”一站式兒童美食研學,及預制菜科普、社區共享空間、溫州特色伴手禮定制等城市時尚體驗場景于一體,將充分發揮溫州市農產品區域公用品牌“甌越鮮風”助力預制菜產業發展作用,探索城市展銷中心創新模式,發揮對外展示重要窗口功能。

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隨著居民收入水平日益提升,消費觀念不斷轉換,傳統餐飲業的標準化、數字化、連鎖化進程正逐步提速,預制菜產業迎來蓬勃發展的風口期。作為浙江四大菜系“甌菜”的發源地,溫州得天獨厚的食材資源與敢為人先的商業基因,為預制菜產業發展提供了良好的基礎。同時,預制菜上游連著農業發展和鄉村振興,下游連著餐飲業轉型和消費變革,是促消費促轉型的有效抓手。

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“展銷中心不僅為居民提供一個方便采購的消費平臺,智慧餐飲區、兒童研學體驗區、直播區等區域的設置更能讓市民有多層次、多角度的參與感和體驗感?!睖刂蓊A制菜展銷體驗中心負責人表示。在這里,消費者既可以親自體驗炒菜機器人智慧炒菜,也能帶著孩子來一場研學課堂,創新“預制菜家宴”還能與家人朋友齊聚共享預制菜大餐。

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在展銷中心現場,展示了溫州預制菜十強企業的特色預制菜,包括百珍堂、華忠水產、修文、快鹿、金恩、麥豐、藤橋、香海等多個溫州預制菜著名品牌超500款菜式,各色菜品價格親民,滿足廣大市民對預制菜不同種類的需求。同時,溫州大酒家的傳統甌味預制菜線上下單+線下配送模式也為展銷中心注入新動力。

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“溫州市政府高瞻遠矚的戰略眼光、配套政策的大力支持,以及良好的營商環境吸引我們入駐展銷中心?!卑僬涮蒙锟萍加邢薰緞撌既苏f到,“作為溫州預制菜十企代表之一,我們有責任和義務把它發揚光大,與溫州攜手共贏,讓廣大市民能夠感知它、認識它、愛上它?!?/p>

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溫州預制菜展銷體驗中心的開業,不僅開辟了溫州預制菜產業發展的“新航道”,也增加了一份“新使命”。黨的二十大報告指出,實現全體人民共同富裕是中國式現代化的重要特征,也是中國式現代化的本質要求。針對報告提出“增進民生福祉,提高人民生活品質”的新要求,市現代集團將結合共同富裕示范區建設的部署,努力提升人民的幸福感、獲得感。同時,也將整合旗下資源加快培育溫州預制菜品牌,探索形成全產業鏈的“溫州預制菜”標準體系,走出一條“溫州預制菜”的現代化產業之路。

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溫州市現代服務業發展集團有限公司

主要承擔溫州市現代服務業的開發建設、經營管理和產業培育。
目前核心業務主要是菜籃子民生工程、市場經營、商品零售、酒店餐飲等,培育業務有物流倉儲業、會展及廣告業、旅游業等。

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